PR：ヤマモリの【辛さ控えめ タイカレー5種類×2 食べ比べ10個セット】のお試しレポートです。（商品提供：楽天市場 ヤマモリ）
蟹と卵のタイカレー
絶品タイ料理【プーパッポンカリー】を食べました。
プーパッポンはタイの思い出の味。
もう10年以上前のことになりますが、バンコクに行ったとき、タイ料理レストラン【mango tree】で食べて美味しさに感動したことを覚えてます。
蟹と卵をカレー粉で炒めたタイ料理。
お気に入りのタイ料理のレシピ本【いちばんやさしいタイ料理】にもソフトシェルクラブと卵のカレー炒めのレシピが掲載されているのですが、日本の家庭で手軽に作れるようなレシピとは言い難い一品。
いちばんやさしいタイ料理 [ パカマス・タンシリピンヨー ]
なのですが、、、
ヤマモリの【プーパッポン】ならレンチンで簡単に味わえます。
”必ずこの面を上にして電子レンジで加熱してください”の面が上になるようにして、ミシン目に沿って開け口を折り返した外箱にいれて電子レンジ調理するだけ。
電子レンジでの加熱目安はパッケージに記載があり、ワット数で加熱時間が異なります。
・500W 約1分30秒
・600W 約1分20秒
電子レンジで加熱したら、器に出すだけ。
ヤマモリのタイカレーはどれも美味しいと思っているのですが、【プーパッポン】はやっぱり美味しい。
タイカレーとしては比較的辛さ控えめで、ヤマモリの辛さレベルは2（5段階）。
辛すぎるのはちょっと苦手という方でもお試ししやすい辛さです。
コロナ禍で外食を思うように楽しめないとき、いつもより手の込んだ料理に挑戦するのも楽しいですが、手軽なレトルト食品で海外の味を楽しむのもいいですね。
タイ語で「プー（蟹）・パッ（炒める）・ポンカリー（カレー粉）」と呼ばれる、タイの海鮮レストランで人気のメニューです。
ヤマモリ プーパッポン 説明より
ヤマモリのタイカレー食べ比べセット
ヤマモリの【辛さ控えめ タイカレー 5種類×2 食べ比べ10個セット】をお試しさせていただきました。
【プーパッポン】を含む、ココナッツミルクの濃厚なコクの辛さレベル2～3のタイカレーセットです。
・プーパッポン
蟹をふんわり卵とカレー粉で炒めた絶妙な味・イエローカレー
フライドオニオンの香ばしい香りとココナッツミルクの濃厚なコク・パネーン
ココナッツミルクたっぷりの濃厚ソースと香ばしいピーナッツの香り・マンゴーカレー
フルーティーで甘酸っぱいマンゴーとココナッツミルクの濃厚なコク・マッサマン
ヤマモリ 辛さ控えめ カレー5種 パッケージ記載
ドライスパイスの豊かな香りとココナッツミルクの濃厚なコク
辛さレベル3は【イエローカレー】と【パネーン】。
辛さレベル2は【マンゴーカレー】、【プーパッポン】、【マッサマン】。
各2個セットで、全10個セット。
全て電子レンジで加熱できるレトルトタイカレーです。
ヤマモリ 辛さ控えめ タイカレー 5種類×2 食べ比べ 10個セット【公式限定セット】
お家で楽しむ旅気分
レトルトタイカレーを電子レンジで温めるだけで、ちょっとした外食気分が味わえます。
お正月も明け、食卓に変化がほしいときにも、手軽なエスニック料理が嬉しい。
ココナッツミルクたっぷりの濃厚【パネーン】を電子レンジで加熱。
あとは炊き立てごはんを用意するだけ。
もちろん、国産のお米でもカレーの味わいは変わりませんが、ジャスミン米を合わせるだけで、より一層本格的な外食気分。
タイ 香り米 ジャスミンライス 5kgGOLDEN PHOENIX
タイ指定農場の食材を使って作られているヤマモリのカレー。
パネーンには【マクワポァン】と呼ばれるとっても小さなナス科ナス属の【スズメナス】が入ってます。
日本ではなかなか目にしない食材を口にできるのも楽しい。
マレーシアのペナン島で食べられていたペナンカレーが伝えられ、パネーンと呼ばれるようになったと言われているそうです。
料理の由来を知ると、ちょっとした旅行気分も楽しめるかも？
ようやくコロナも少し落ち着き、旅行や外食を楽しむ機会が増えてきたと思った矢先、再びの感染拡大。
海外旅行どころか、国内旅行のキャンセルも相次ぎ、なかなか楽しい気分で外食も楽しめない時期ではありますが、海外の味を手軽に準備して、旅行やレストランの味を想像するだけならお家で簡単。
いつでも手軽に本格的なタイの味を楽しめるタイカレーセットは、辛さ控えめセットの他、おすすめカレー5種×2個セットや11種セットもあるので、お好みに合わせて選べます。
ヤマモリ 辛さ控えめ タイカレー 5種類×2 食べ比べ 10個セット【公式限定セット】
【公式】ヤマモリ おすすめ タイカレー 5種類×2の 食べ比べ 10個セット【楽天店限定セット】
ヤマモリ タイカレー と ガパオ 11個セット | レトルトカレー 電子レンジ対応
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