PR：浅煎り～深煎りまで、産地や焙煎の異なる4種のコーヒー飲み比べセットのご紹介です。（商品提供：楽天市場 澤井珈琲Beans＆Leaf）
美味しいコーヒーがどっさり入った福袋
澤井珈琲さんの【美味しいコーヒーがどっさり入った福袋】をお試しさせていただきました。
4種類のコーヒー【ベートーヴェンブレンド】、【ゴールデンコロンビア】、【ブラジルサンライズ】、【出雲神話の郷ブレンド】各500g入り、合計4kgのセットです。
豆は【中挽き】か【豆のまま】どちらかを選べます。
焙煎したて コーヒー豆 澤井珈琲 ブレンドコーヒー 2kg 美味しいコーヒーをもっとどっさり 福袋 出雲神話郷ブレンド ブラジル サンライズ ゴールデン コロンビア ベートヴェンブレンド
【コーヒー豆 品質証明書】付きで、各コーヒー豆についての説明が記載されています。
・ベートーベンブレンド
飲み応えのあるシックな味わいは、ミルクを入れてもその味わいは豊かに広がるちょっぴりビターテイストな深煎りブレンドコーヒーです。
焼き方：シティロースト
生豆生産地：ブラジル、エチオピア他・ゴールデンコロンビア
コロンビアからお届けする、力強いコクと甘い香りまろやかでクセのない味わいのコーヒー豆です。
焼き方：シティロースト
生豆生産地：コロンビア・ブラジルサンライズ
真っ赤に実った完熟のコーヒー豆が甘さと爽やかな芳香を分け与えてくれました。世界中のコーヒー愛好家達に愛されそして飲まれ続けているコーヒーこそがブラジルサンライズです。
焼き方：ミディアムハイロースト
生豆生産地：ブラジル・出雲神話の郷ブレンド
澤井珈琲 美味しいコーヒーがどっさり入った福袋 コーヒー豆 品質証明書 より
メキシコ産の高級豆メルセデスをベースにして、華やかな香りと気品のあるきれいな味わいが特徴豊かな旨みの香るブレンドコーヒーです。
焼き方：ミディアムロースト
生豆生産地：メキシコ、ブラジル他
浅煎り～深煎りまで
4種のコーヒー豆は産地や焙煎が異なり、豆の見た目も違います。
深煎りの豆は色が黒っぽく、つやつやした黒光り。
浅煎りの豆は茶色っぽく、豆の焙煎具合によって、同じ重量でも体積が異なります。
4種の中でもっとも浅煎りの【出雲神話の郷ブレンド】ともっとも深煎りの【ベートーベンブレンド】を比べると分かりやすいです。
各20gずつ、色味も体積も異なり、香りや味わいも違います。
粉とお湯の分量
コーヒーを淹れる際の分量はパッケージ裏に記載。
粉とお湯の分量を正確にするのがおいしくいれるポイント。
澤井珈琲 コーヒー豆パッケージ記載内容より
1人前の粉は10g～12gが適量です。（1カップ180cc当り）
コーヒーを淹れる
今回は豆のままでお試しさせていただいたので、豆を挽いてからドリップします。
カリタのコーヒーグラインダー【NEXTG】で中挽き。
NEXT G ネクストG2 kalita NEXT G 電動コーヒーミル
ハリオのダブルステンレスドリッパーでドリップ。
ハリオ HARIO ダブルステンレスドリッパー・粕谷モデル KDD-02-HSV
淹れる道具や好みにもよりますが、今回は4種類ともコーヒー豆10gに対して約90～95℃のお湯160mLでドリップしました。
豆の量や挽き具合、お湯の量が温度はお好みで調整します。
飲み比べを楽しむ
コーヒーは飲む時だけでなく、豆を挽いたり、ドリップしたり、淹れる過程で立つ香りを楽しむのも好きです。
飲む場面に応じた豆や淹れる道具選びも楽しい。
《ブラジルサンライズ》はたっぷり入れて、読書やPC作業のおともに。
《ベートーベンブレンド》はミルクとの相性も良かったです。
《ゴールデンコロンビア》はそのままでも、スイーツのおともにも。
《出雲神話の郷ブレンド》はゆっくりコーヒーを楽しむときに。
どんなときにどんなコーヒーを飲みたいと思うかはそれぞれでしょうが、ゴールデンコロンビアとブラジルサンライズはデスクワークのおともに置いておきたいコーヒーでした。
ベートーベンブレンドはコーヒーのビターな飲み応えがほしいときに、出雲神話の郷ブレンドは美味しいスイーツをゆっくり楽しみたい時に飲みたいです。
自分好みの焙煎や飲み方を見つけたいときにもおすすめの4種セットです。
500gずつの大容量なので、何杯も淹れて、味の違いや飲み方の違いもしっかり楽しめます。
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