PR：国産の天然・無添加蜂蜜2種セットのご紹介です。（商品提供：楽天市場 西村はちみつ＆アメリア）
期間限定 六甲山野草とアカシアのセット
【西村はちみつ＆アメリア】さんのはちみつ2本セットをお試しさせていただきました。
1本は以前お試しさせていただいた時と同じ六甲山野草、そして、もう1本は期間限定のアカシア蜜。
やや色が濃い目の《 風味豊かなあっさりタイプ 六甲山野草 はちみつ 》。
《 良質な国産 非加熱 兵庫県産六甲山系 アカシアはちみつ 》は薄い黄色。
色も風味も異なる各500gの2本セットです。
【期間限定で六甲山野草xアカシアのセットになります！】 国産 非加熱 はちみつ 自家製 【500g2本セット】 蜂蜜 ハチミツ 瓶詰 アメリア 西村はちみつ
天然蜂蜜の結晶化
【天然蜂蜜の性質】として、ハチミツの結晶についての説明もあり、実際に【六甲山野草はちみつ】のビンの底に白く結晶化していました。
湯煎して溶かすこともできますが、全体が結晶化しない限りは、結晶化したまま食べてます。
天然蜂蜜の性質
天然の蜂蜜は常温でも結晶しやすい種類とそうでないものがありますが、結晶しましても品質に影響することはありません。
壜の底に粒状になっていてもまた、白く結晶化していてもそのままお召し上がりいただけます。
結晶した蜂蜜を湯煎（40～50℃で20～30分）にかけていただきますと元の状態に戻ります。（※耐熱性のビンではございませんので、必ず火をとめてください）
西村はちみつ＆アメリア 天然蜂蜜の性質説明より
美味しいから続けたい
わが家での蜂蜜の使い方は、砂糖代わりの調味料としての使い道と、トーストにつけて食べる、主に2通り。
調味料として蜂蜜を使うと、甘みとコクが美味しく、無糖のヨーグルトにかけても美味しいです。
ビン詰めの蜂蜜はやや使いにくさも感じるかもしれませんが、スプーンですくって美味しくいただいてます。
はちみつは日々の食卓に欠かせないもので、その都度、様々な味のハチミツを常備。
久しぶりの西村養蜂場の六甲山野草ハチミツも美味しかったです。
そして、アカシア蜜もやっぱり美味しい。
期間限定の2本セットはどちらも食べやすい美味しさのハチミツで、味比べにもオススメです。
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