誕生月のお祝い
今月は主人の誕生月。
今年は誕生日ケーキではなく、ゴディバのチョコレートでお祝いしました。
ギフトボックス入りのトリュフと、単品販売のチョコレートを買ってきました。
季節のトリュフ ー春夏ー
誕生日当日に食べたのは二種類のトリュフ。
”バナーヌ フランベ”と”サブレ オ フレーズ”。
季節のトリュフです。
６種類のトリュフ各２個入り。
誕生日から順番に一粒ずつ食べていきました。
どれも美味しかったけれど、ダークチョコレートのトリュフ”モワルー オ ショコラ”が一番気に入りました。
それぞれに違った味わいを楽しめ、チョコレートなら、買ってきた日に食べきらなくても、少しずつ食べて楽しめます。
誕生日だけでなく、誕生月祝いとして楽しみました。
バナーヌ フランベ
ほんのりラム酒風味のエキゾチックな味わいのバナナプラリネをダークチョコレートで包み、ホワイトラインとブラウンシュガーで飾りました。＊ラム酒は使用しておりません。
ガトー オ キャロット
キャロットケーキガナッシュにチーズケーキ風味のガナッシュを重ね、ミルクチョコレートで包みました。トッピングのカカオニブとペカンナッツの食感も楽しいひと粒です。
サブレ オ フレーズ
バニラムースにストロベリーガナッシュを重ね、ミルク＆ダークチョコレートで包みました。サクッとしたビスケットと甘酸っぱいベリーのトッピングの華やかな見た目も季節を感じるひと粒です。
パリ ブレスト
ダークチョコレートアーモンドガナッシュにアーモンドプラリネを重ね、ミルク＆ダークチョコレトで包み、アーモンドフレークを飾りました。アーモンドづくしの香ばしいひと粒です。
ババロア シトロン
サクっとしたビスケットがアクセントのレモンムースを、ミルク＆ダークチョコレートで包み、レモンシュガーで飾りました。甘酸っぱいレモンが口に広がる、爽やかなひと時をどうぞ。＊レモン果汁 1.4% 使用
モワルー オ ショコラ
85%のダークチョコレートガナッシュとダークチョコレートムースを合わせ、ダークチョコレートで包みました。カカオ分 72%のダークチョコレートフレークで飾った、ダークチョコレート好きにはたまらない甘美な味わい。
春の旅立ち スプリングセレクション
昨年につづき、今年もコロナ禍の誕生日。
外食に行くこともなく、外出も最低限。
日々のティータイムのお供に、ちょっと特別に美味しいチョコレート。
季節のトリュフとは別に単品購入で３種類のチョコレートも買いました。
化粧箱入りで購入するよりもお値段もおさえられ、包装も簡易なので、自宅で楽しむなら単品購入もいいです。
ひよこミルク ストロベリー
甘酸っぱいストロベリー風味のムースをミルクチョコレートでコーティング。
ひよこホワイト
サクサク感のあるクランチプラリネをホワイトチョコレートでコーティング。
クール フランボワーズ
甘酸っぱいラズベリーガナッシュを、ベビーピンクのハート形のホワイトチョコレートに閉じ込めました
ですが、見た目の可愛らしさで選んで購入したのが間違えでした。。。
立ててお皿に乗せたのが良くなかった。
可愛らしすぎて食べられない…！！！！
ミルクチョコレートのひよこも、ホワイトチョコレートのひよこも、どちらも美味しかったはずなのに、”ごめんねー”と思いながら食べたら、ちょっと切ない味わいになってしまいました。
鳥のモチーフが好きなので、鳥の形を選んだら、好きな故に抵抗感！
美味しいものを、素直に美味しいと思えない。
ハートの形のチョコレートが一番素直に美味しくいただけましたよ。
それでもやっぱり、美味しかったんですけどね。
可愛すぎるのも考え物です。
少しずつ食べる楽しみ
誕生日ではなく、誕生月を祝う形でチョコレートを買ったのは初めて。
買い物に出かける頻度をおさえて、お家時間を楽しむための、コロナ禍のお祝いの形。
休日のティータイムにはちょっと贅沢に２粒。
平日の夕食の後、お茶やコーヒーを淹れて１粒。
主人は在宅勤務で出勤時間が無くなった分、時間にはゆとりもできたように見えますが、勤務時間に関係なくいつも仕事のことを考えているようでちょっと心配。
美味しいものを食べながら、ゆっくり会話をするのは大事なことですね。
一粒ずつ違う味わいのチョコレートが誕生月のお祝いに良かったです。
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