PR：こだわり環境で養殖されたブランドうなぎ【侍うなぎ】のお取り寄せ冷凍蒲焼きのご紹介です。（商品提供：楽天市場 平沼水産 楽天市場店）
侍うなぎ
【侍うなぎ】を食べてみました。
徹底した水質管理のもとで育てられた【平沼水産】のブランドうなぎ。
埼玉県にある平沼水産の閉鎖循環型養殖場【上里halk（かみさとハルク）】では、養殖場の見学や体験もでき、メディアでも紹介。
併設されたレストランでは採れたて・捌きたて・焼きたての【侍うなぎ】のうな重も味わえる。
そんなこだわりの逸品を自宅で味わえる冷凍お取り寄せ。
ギフトボックスも選べるので、贈答用にもぴったりです。
お取り寄せで味わえる
お届けは冷凍便。
食べ方の説明やブランド紹介のリーフレット付き。
リーフレットには【侍うなぎ】の名称の由来も記載されています。
実は、最初に「侍うなぎ」と聞いて、「関東の背開きうなぎ？」と思ったのですが、「誇り高く、正直に、未来へ。」という思いが込められた名称でした。
背開きの鰻の蒲焼です。
保存は冷凍。
食べる直前に冷凍庫から取り出して湯煎で温めます。
食べ方
セット内容は、真空パックの冷凍うなぎ蒲焼とタレ・山椒。
真空パックのまま湯煎で5分ほど温める。
湯煎で温めるだけですぐに食べられます。
より美味しく食べるためのひと手間は、、、
湯煎後に魚焼きグリルまたはフライパンにアルミホイルを敷き、タレをかけて焼きます。
【蒲焼き冷凍品のお召し上がり方】
①真空パックのまま沸騰したお湯に入れて５分ほど温めてください
②お好みの大きさにカットしてお召し上がりください開封時のやけどには十分お気をつけください
湯煎後、魚焼きグリル、またはフライパンにアルミホイルを敷き、タレをかけて焼くことで、より一層おいしくいただけます
平沼水産 蒲焼き冷凍品のお召し上がり方 より
自宅で味わうこだわりのうな丼
湯煎して、魚焼きグリルで温めた蒲焼は炊き立てのご飯の上にのせてうな丼にしました。
臭みも脂っこさもない【侍うなぎ】は一人一尾でも美味しく食べられますが、大きな一尾は二人分に分けても十分なボリューム。
地産地消にこだわる【侍うなぎ】のタレは、埼玉県の【木桶づくり醤油】と【味の母（お酒とみりんの合わせ調味料）】を合わせた、平沼水産オリジナル。
甘さを抑えた江戸前仕様。
育てる環境の水質からこだわり、タレにもこだわったブランドうなぎの味わい。
とっても美味しくいただきました。
自宅で食べるなら簡易包装で、贈答用ならギフトボックスで、どちらもスーパーセールのSALE割引でちょっとお得に味わえます。
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