季節のコーヒーとパッケージのリニューアル
スタバの季節のコーヒーを買ってきました。
今月の季節のコーヒー【SEASONAL COFFEE】はスターバックスの操業を記念してつくられたブレンドコーヒーです。
定番コーヒー【CORE COFFEE】はパッケージが新しく変わっていて、リーフレットももらってきました。
パッケージに書かれたそれぞれのコーヒーの風味の説明、6段階の焙煎度合い、3段階の酸味とコクの表示についての解説や、各種定番コーヒーの相関図(コーヒーマップ)が掲載されています。
好みのコーヒーを探す時にも便利です。
スターバックス アニバーサリー ブレンド
スタバの人魚には、歌声で人々を魅了する伝説の人魚セイレーンのように、人々を魅了するコーヒーを届けたいという想いが込められているのだとか。
創業記念のブレンドコーヒー【STARBUCKS ANNIVERSARY BLEND 2023】にも人魚【サイレン】が描かれています。
この特別に作られたコーヒーのパッケージに描かれているのは、花をつけたターコイズ色に輝くコーヒーの葉に囲まれたサイレン。時の経過とともに銅の表面に現れる味わいのある緑青をモチーフにしたもので、スターバックスの豊かなコーヒーの歴史の美しさへのオマージュです。
パッケージに描いた伝説の人魚サイレンには、その美しい歌声のように人々を魅了するコーヒーをお届けしたいという、創業以来の変わらぬ想いが込められています。
スターバックス コーヒー ジャパン SEASONAL COFFEE スターバックス® アニバーサリー ブレンド 商品説明より
3つのエイジングコーヒーのブレンド
アニバーサリーブレンドは、インドネシア産のコーヒーのブレンド。
3~5年かけてじっくり熟成(エイジング)した3種類【スマトラ】、【ウェストジャバ】、【スラウェシ】のコーヒーがブレンドされているそうです。
より味わい深くなるコーヒーストーリー
創業当初からわたしたちを魅了し続けてきたコーヒー産地である、インドネシア産のコーヒーだけを使ったブレンドです。エイジングさせたスマトラ、ウェストジャバ、スラウェシの3つのコーヒーを楽しめます。加工法 – エイジング(熟成)
スターバックス コーヒー ジャパン SEASONAL COFFEE スターバックス® アニバーサリー ブレンド 商品説明より
高温多湿なシンガポールの専用倉庫で、徹底した管理の下3〜5年にわたり保管されたコーヒーには、さらなる深みやなめらかさ、複雑さ、独特のスパイシーな風味が生まれます。
深みのある味わい
エイジドコーヒーの深みが味わえる特別なコーヒーの特徴はパッケージに書かれています。
”杉を思わせるスパイシーさと力強い風味が特徴。”
パッケージのサイドには、文章での説明の他、酸味とコクが3段階で表示。
酸味は【LOW】、コクは【FULL】。
6段階の焙煎具合の記載はパッケージ正面。
ローストレベルは深みのある【STARBUCKS® DARK ROAST】で、より【DARK】寄りの焙煎具合です。
味わい詳細
スターバックス コーヒー ジャパン SEASONAL COFFEE スターバックス® アニバーサリー ブレンド 商品説明より
シングルオリジン/ブレンド :ブレンド
生産地 :アジア/太平洋
生産国 :インドネシア
加工方法 :半水洗式
キーワード :NOTES OF CEDARY SPICE AND BLACK TRUFFLE(杉を思わせるスパイス感とブラックトリュフのような風味)
相性のよいフレーバー :チョコレート チーズ
豆は挽かずに、ホールのまま購入しました。
Whole Bean / 250g
¥1,780
コーヒーパスポートに記録
コーヒー豆を購入する際には、【 STARBUCKS COOFFEE PASSPORT (コーヒーパスポート)】に記録できるように、シールももらっています。
パッケージと同じデザインのラベルシールで記録しておけば、飲んだコーヒーの記憶を残すことができます。
秋の気配を感じながら
まだまだ日中は猛烈な暑さがつづいていますが、朝晩は気温が落ち着いて、日の出はゆっくりになり、日の入りは早くなり、秋の虫の声が聞こえるようになりました。
スッキリとした味わいのアイスコーヒーもまだ日常的に飲んでいるけれど、深みのあるホットコーヒーも美味しく感じるこのごろ。
チーズのコクが美味しいガレットと一緒にコーヒータイム。
ボルダロピニェイロ ブルーミー ブレッドプレート クリサンテーモ おしゃれなポルトガル食器
アニバーサリーブレンドはホットで抽出。
挽きたてのコーヒーでドリップするときに立ち昇る香りはやはり格別です。
本格的に涼しい秋がやってくる前には飲み切ってしまうと思うのですが。。。
冷房の効いた部屋で、秋の気配を感じるというのはおかしな話?
あっという間に9月が訪れ、季節も時間も足早に過ぎていく。
早く涼しくなってほしいと思う反面、時間があっという間に過ぎてしまうことに少し焦りも感じてしまう矛盾。
美味しいコーヒーでほっと一息ついて、穏やかな秋を待ちたいと思います。
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