今シーズン初鰻◇お出かけの代わりにお取り寄せ♪

お取り寄せした鰻を食べました♪

オスティンディアに鰻の蒲焼きと、、、

ロールストランド / オスティンディア フローリス ボウル [Rorstrand / Ostindia]

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焼き肝！

土用の丑の日が近くなると肝焼きは品切れで注文できないことも多いので、今シーズンはちょっと早目にいろいろお取り寄せ。

鰻は昨年と同じ3種セット。

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単品で焼き肝など3種。

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今シーズン最初の鰻は特大長焼きと焼き肝からいただくことにしました。

冷凍便で届くので、冷凍のまま熱湯に入れて約4分。

冷凍のまま湯煎するだけなので、とっても手軽！

長焼きも焼き肝も2人分に分けました。

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東屋 / 印判箸置撰集 10本セット 図案：立花文穂

二人分に分けても十分なボリューム♪

暑くなると食べたくなる鰻。
やっぱり美味しかった…！

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そして、オスティンディアはやっぱり和の食卓にもよく合いますね。
北欧食器のなかでも和食やアジアンテイストに最もよく合う器のひとつだと思います(*´з`)

ロールストランド / オスティンディア フローリス ボウル [Rorstrand / Ostindia]

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移動規制も緩和されましたが、今年は行楽の計画も立てていないので、その分も、お家でお取り寄せを楽しもうと思ってます♡