バレンタインに向けて
そろそろ一月も終わりですね。
先日、バレンタイン用のチョコレートを買いに富澤商店へ行ってきました。
トリュフを作る予定。
富澤商店の和のお菓子
そして、ほっこりお菓子を買ってしまいました。
寒天ゼリーなんて、いままで好んで食べたいと思ったことはなかったのに、食べたくなってしまいました!
のんびり週末のお茶時間のおともに。
さっそく、ティーウォーマーを準備して工芸茶を入れてみました。
ハートの形の工芸茶
工芸茶はこちら。
千日紅の”心心相印”はハートの形をしてました。
バレンタインにちょうどよさそう!
千日紅と茉莉花でとても華やかな工芸茶です。
言葉は”相思相愛”。
花言葉を見ながら、気分やお菓子に合わせて花茶を選ぶのが最近の楽しみです。
ゆったり楽しむ中国茶
バレンタインにはチョコレートのつもりですが、中国茶と素朴なお菓子はゆったりした気持ちになっていいです。
休日に工芸茶を淹れて、のんびり。
寒天ゼリーはオブラートに包まれたお菓子で、素朴でほっとする美味しさ。
二煎目は背の高いサーバーで。
ピンクと白の花が咲くお茶。
お湯を入れる前のハートの形も、相思相愛の花言葉も、ポットの中に咲く花も、バレンタインにもぴったりですね。
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