【冷やし茶漬け】父の日にも間に合う!手軽で美味しい暑い季節の贈り物【愛媛の産直グルメ蒼 aoi】

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PR:暑い季節の贈り物にぴったりの冷やして美味しいお茶漬け6食セットのPRレポートです。(商品提供:楽天市場 真鯛一筋!愛媛の産直グルメ 蒼aoi)

冷やし茶漬けはじめました

「冷やし中華はじめました」と、季節の変化を感じる言葉の代わりに、「冷やし茶漬けはじめました」。

流水で流したご飯に、流水で解凍した具材をのせ、冷たい出汁をかけて食べる至極の一杯。

高温多湿のじめじめした嫌な季節に食欲が落ちているときにもサラサラ美味しくいただけるお茶漬けです。

お茶漬け6食セット

【真鯛の胡麻だれ茶漬け】につづき、お茶漬け6食セットをお試しさせていただきました。

前回と異なるのは、お茶漬けの種類と【冷やし茶漬けのすゝめ】。

今回は季節限定のお茶漬けを含めた6種類。

・季節限定 ねばとろ彩
・真鯛の醤油漬け
・明太子と高菜
・鰤のみぞれ
・真鯛の胡麻だれ
・梅しらすと柚子ささみ

それぞれ個別パック。

各パックの中身は胡麻だれ漬けの真鯛、薬味、出汁です。


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冷やし茶漬けの食べ方

【美味しい召し上がり方】は前回と同じで、温かいお茶漬けをいただくときには温かいごはんの上に解凍した具材をのせ、付属の出汁を水で薄めて熱々に温めてかけます。

冷やし茶漬けでいただくときには少しだけ手順が変わります。

冷やし茶漬けのすゝめ

一 冷凍パックの具材と出汁を氷水または流水に浸し五~八分間解凍します。青ねぎや乾物は解凍不要です。

二 炊き上がったご飯をざるなどに移し冷水で冷やします。最後には水気が無くなるまでしっかりと切ります。お米は冷たい水で洗うとべちゃべちゃになりません。

三 解凍した出汁を水(200ml)でのばします。お好みで水量を減らし氷を追加するのもお勧めです。

四 冷やしたご飯を茶碗に装い具材を盛り付けます。出汁を少しずつ注ぎながらお召し上がりください

真鯛一筋 愛媛の産直グルメ 蒼 冷やし茶漬けのすゝめより

さっそく、【梅しらすと柚子ささみ】と【明太子と高菜】を食べてみました。

それぞれ、乾物、わさび、青ねぎ、出汁、具材がセットになっています。

具材と出汁はパックのまま流水で8分ほど解凍。

ご飯を炊いて、蒸している間に解凍できます。

解凍した出汁は2食分一緒に水で薄め、氷を加えました。

具材もそれぞれ解凍。

炊き上がったご飯はザルに移し、流水で冷やしてしっかり水を切ります。

準備完了。

あとは盛り付けていただくだけ。

食欲をそそる

ご飯にそれぞれ【梅しらすと柚子ささみ】と【明太子と高菜】の具材、薬味、乾物をのせ、冷たい出汁は2食分まとめてピッチャーに入れました。


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食べなくても、美味しいだろうと思える組み合わせの【梅しらすと柚子ささみ】。


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明太子を冷やし茶漬けでいただくとどうなるのか、恐る恐るの【明太子と高菜】。

炊き立ての温かいご飯の上にのせて食べたら美味しいのではないかしら?
と、不安を感じつつも出汁をかけます。

冷やし【明太子と高菜】茶漬け完成。

不安が吹き飛ぶ美味しさでした。

食欲がない時でも美味しくいただけそうです。

冷やし茶漬けはサラサラと食べやすく、明太子の辛さが食欲をそそります。
【梅しらすと柚子ささみ】の酸味も夏バテしているときにも良さそうですね。


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夏の贈り物にも

暑い季節がやってくるこれからの季節、冷やし茶漬けの贈り物はいかがでしょうか?

別途ギフト包装代290円で、化粧箱入りの贈答用包装と紙袋、のし紙も選べます。

6月17日(金)12時までの注文で、6月19日(日)の今年の父の日にも間に合うそうです。

冷やし【梅しらすと柚子ささみ】茶漬けは主人に大好評でした。

楽天スーパーセール割引対象商品なので、スーパーセール期間中はお得に注文できます。


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