PR：2種類のブレンドコーヒー100杯分（500g×2種）のご紹介です。（商品提供：楽天市場 澤井珈琲Beans＆Leaf）
澤井珈琲Beans＆Leaf リッチタイプ
赤いパッケージでお馴染みの澤井珈琲さんの2種類のコーヒー豆1kgをお試しさせていただきました。
500g ×2袋で、《 コーヒー豆品質証明書 》付き。
【ブレンドフォルテシモ《リッチ》】と【ビクトリーブレンド《リッチ》】の2種類です。
賞味期限やコーヒーをいれる目安量、保存方法などはパッケージ裏面に記載。
それぞれ生豆の産地と豆の煎り具合が異なります。
注文時に【店長のおすすめ挽き（中挽き）】と【豆のまま】のどちらかを選ぶことができ、豆のままで注文しました。
焙煎したて コーヒー豆 コーヒー 珈琲 珈琲豆 コーヒー粉 粉 豆 極純ブレンド リッチタイプ 福袋 フォルテシモ ビクトリー
珈琲豆の焙煎度合い
澤井珈琲さんの焙煎の度合いは8段階に分かれています。
| 浅 | ミディアムロースト | 中煎り | |
| ミディアムハイロースト | 中強煎り | ||
| ハイロースト | 中強煎り | ||
| シティロースト | 中深煎り | ブレンドフォルテシモ | |
| フルシティロースト | 深煎り | ビクトリーブレンド | |
| フレンチロースト | 深煎り | ||
| ヨーロピアンロースト | 極深煎り | ||
| 深 | アイスコーヒーロースト | 極深煎り |
《 ブレンドフォルテシモ 》はシティロースト（中深煎り）、《 ビクトリーブレンド 》はフルシティロースト（深煎り）。
浅煎りほど色が薄く、深煎りは色が濃く艶やか。
深煎りの豆は焙煎により水分や成分が減少しているため、好みにもよりますが、コーヒーを抽出するときにはコーヒー粉をやや多めにするか、湯量を減らすと美味しく淹れられます。
ブレンドの違いを楽しむ
コーヒー豆の説明や産地などの情報は付属の品質証明書に記載されていて、それぞれのブレンドの特徴が記載されているので、コーヒーを楽しむときのヒントになります。
ブレンドフォルテシモ リッチ
エメラルドマウンテンをベースに、コクと甘みをガテマラとサントスNo.2で絶妙にバランスを整えた華やぐ優雅な味わいの極上ブレンドです。
品名：レギュラーコーヒー
原材料：コーヒー豆
焼き方：シティロースト
生豆生産地：ブラジル、コロンビア、ガテマラ澤井珈琲 コーヒー豆 品質証明書 極純ブレンドリッチタイプ福袋② より
ビクトリーブレンド リッチ
スラウェシカロシの独特な風味と、ダテーラのバランスのとれた味わいと上品な香り。エーデルワイスのフルーティーな味わい。
濃厚な味わいの後に続く絶妙な清涼感を味わえます。品名：レギュラーコーヒー
原材料：コーヒー豆
焼き方：フルシティロースト
生豆生産地：インドネシア、タンザニア、ブラジル澤井珈琲 コーヒー豆 品質証明書 極純ブレンド リッチタイプ福袋② より
美味しくいただく
パッケージ裏面に記載されている１人前（１カップ180cc当り）の適量は、粉10～12g。
抽出する道具や好みに合わせて調節。
豆の挽き具合、淹れ方、湯量は一定にして、コーヒー豆の種類や焙煎に応じてコーヒー粉の量を調節すると自分好みのコーヒーを探しやすいです。
コーヒー豆は豆のまま購入し、カリタの《 NEXT G 》で中挽きにしてハンドドリップしています。
飲み分けられる
2種類のコーヒー豆はそれぞれに特徴が異なるので、何と一緒に飲むか、どんな時に飲むかなど、飲み分けにもちょうどいいです。
ビクトリーブレンドはミルクを入れてカフェオレにしても美味しい。
ブレンドフォルテシモはバランスが良く飲みやすいコーヒー。
どちらも500g入りの大容量なので、たっぷり楽しめます。
自分好みの淹れ方や、気分に合わせたコーヒー豆を探すのもコーヒーの楽しみ方のうち。
リッチタイプ2種類のコーヒー豆のセットも良かったです。
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