PR：手軽で美味しい冷凍馬刺し上赤身の小分けパック（1kg：100g×10パック）のご紹介です。（商品提供：楽天市場 馬肉通販ハーブホース 楽天市場店）
お気に入りは赤身のさくら丼
すっかりわが家の定番になっているさくら丼。
軽種馬の上赤身の馬刺し。
ごはんを炊いて、酢飯を作り、解凍した赤身ブロックをスライスしてのせるだけ。
美味しく、ヘルシーな食卓を手軽に楽しめます。
特別な日の食卓で、特別な味わいを選ぶなら、大トロのような、重種馬の高級馬刺しも嬉しいけれど、日々の食卓で味わうなら、軽種馬の赤身がお気に入り。
以前はよく食べていたマグロのたたき丼が、HERB HORSE さんの赤身を食べるようになってから、赤身のさくら丼をよく食べるように変わりました。
HERB HORSE
今回お試しさせていただいたのは、【HERB HORSE（ハーブホース）】さんの上赤身 1kg。
100gの小分けパック10個のセット。
5個ずつ2箱に分かれ、合計1kg。
ヤマト運輸のクール便で届きます。
注文時に備考欄に「ギフト箱・熨斗希望」と記入すると、贈答用のギフトボックスやメッセージカードも選べます。
父の日カードも選択できるから、いまの時期なら、父の日ギフトにもおすすめ。
【ハーブホース】のブランド説明や食べ方の説明が書かれたリーフレットも付いているので、贈り物にもぴったりです。
小分けパックだから食べやすい
90～100gの小分けパック。
保存は冷凍。
食べるときは、真空パックのまま冷蔵庫に移し、2～3時間ほど解凍。
冷蔵庫に移して2時間ほど解凍させると、半解凍になり、切りやすくなります。
パックをハサミで切り、
ドリップをキッチンペーパーで拭き取る。
あとは2～3mmの厚さにスライスするだけ。
半解凍状態だとスライスしやすいので、綺麗に切れます。
半解凍状態でスライス完了。
半解凍のままお皿に並べる。
このまま冷蔵庫に戻し、10～15分ほど置いて、全解凍させてからいただきます。
（端は小さく刻んで、愛犬もんたのごはんにトッピング。いつものドライフードにトッピングするだけで、喜び倍増です。）
手軽に馬刺しを楽しむ
1パックを解凍、スライスして、2人前のさくら丼が完成。
食べ方はそのときどきで少し違っていますが、今回は酢飯の上に海苔を散らし、解凍した馬刺しをのせ、刻んだ大葉をのせました。
そして、、、
専用の馬刺しのお醤油【HERB HORSE あまくち醤油】。
キャニスプーンに少々。
お好みの量をさくら丼に。
小鉢にも少々。
手軽で美味しいさくら丼の完成です。
楽天スーパーSALE がお得です
楽天スーパーSALE期間中は半額で、6月4日20時～先着20名には馬刺しタン付き！
半額で6,200円なら、1パックあたり620円。
620円でさくら丼二人前。
×10回分。
たっぷり楽しめます。
手軽でヘルシーで美味しい馬刺しの上赤身をお得に味わえるチャンス。
今年は午年。
馬刺しを検討中なら、楽天スーパーSALE に向けてチェックしてみてくださいね。
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