ババグーリの本店を訪ねました。
ずっと行ってみたかったお店です。
地下鉄の清澄白河駅からしばらく歩き、
公園と図書館の向かいの静かな建物。
グリーンに囲まれている素敵なお店。
ときどき、松屋銀座のお店を利用させてもらっていたけど、
いつか本店を訪ねたいと思っていました。
ヨーガンレールさんの生き方や考え方が素敵で、
その世界観に少しでも触れられるかなと。。。
本店ならではのお買い物を少し。
本店は本社ビルの一階で、
平日、上では社員さんがお仕事をしているそう。
愛犬同伴の出社ができるときいて、
より一層、好きになりました。
そんなお店の上で作られているクッキーとグラノラ。
塩アーモンドクッキーはバターや牛乳を使わないクッキー。
とてもとても優しい味がして、
「クッキーってこんなに美味しかったっけ?」と、
すごく幸せな気持ちになれる味。
それから、シナモン茶を買いました。
お店で出していただき、その味に驚いたもの。
「シナモンってこんなに甘いの?」って、本当に驚いた。
シナモンスティック1本(約5g)に対し水200㏄。
沸騰させ、20分ほど蒸らす。
見た目はほうじ茶のような色だけど、香りはシナモンの香り。
そして、甘みとシナモンの風味が広がる。
グラノラも、とても美味しい。
そのままお茶請けにできるようなグラノラ。
いまのところ、どれも本店にしか置いていないそう。
この味を求め、また訪ねたくなる味。
それから、マウスブロウの一輪挿しを買いました。
一点一点、ガラス作家さんが作っていて、
ひとつひとつ表情が違う一輪挿し。
お店の天井からいくつもの一輪挿しが下がっていて、
ひとつを決めるのは簡単じゃなかった。
どれも魅力的で。
植物を活けようと思うけれど、このままでもすごく素敵で、まだ何も挿していません。
最初の一輪を何にしようか、じっくり考えているところです。