無印良品◇混ぜて炊くだけ『かしわめし』でお家サラメシ

Food and Drink

テレワーク中のお家サラメシはお米が主役!

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無印良品の【炊き込みごはんの素】を買ってきました。
【かしわめし】と【金目鯛ごはん】。

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炊き込みごはんの素 かしわめし/177g(お米2合用2~3人前)

炊き込みごはんの素 金目鯛ごはん/85g(お米2合用2~3人前)

さっそく、【かしわめし】を炊いてみました。

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中身は【具材】と【だし】。

お米2合をといで、通常の白米を炊くときと同じ水加減になるように、【だし】と水を入れてよくかき混ぜます。

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上に具材を平らに広げ、あとは普段通りに炊くだけ。

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お米に混ぜて炊くだけなのでとっても簡単。
(わが家には炊飯器がないのでお鍋で炊いてますが、炊飯器で炊ける炊き込みごはんの素です!)

炊き上がったら10分ほど蒸らして完成♪

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平茶碗によそって、炊き込みごはんが主役のお家サラメシ!

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たっぷり2合分なので、一杯ずつ二人分盛っても、半分以上残り、この日の夕食も炊き込みご飯になりました。

ごはんが主役のときには、もう一回り大きい15cmの平茶碗があってもいいかも?

【白山陶器】【波佐見焼】【平茶碗】【2個セット】お茶碗 お椀

鶏肉入りの炊き込みごはんは主役になれちゃいますね~♪

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味付けもやや濃い目にしっかりついているので、おかずがなくても満足感があって、おにぎりを作って海苔を巻いても美味しそうです。

炊き込みごはんの素 かしわめし/177g(お米2合用2~3人前)

これから少しずつ出社日も増えそうですが、まだ主人のテレワークはつづくので、混ぜて炊くだけの炊き込みご飯の素が便利に活躍しそうな予感。

巣ごもり生活継続に向けて、便利な食品を追加したいと思います!

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