美味しいデカフェコーヒー◇カフェインレスでも本格的な味をお家で楽しむ【PR】心斎橋焙煎所

Food and Drink

PR:本格的な味を楽しめるデカフェコーヒー2種のお試しレポートです。(商品提供:楽天市場 心斎橋焙煎所)

本格的なデカフェコーヒー

デカフェコーヒーのコロンビアとモカの2種セットをお試しさせていただきました。

お試しにちょうどいい100g×2種セット。

豆の挽き具合は、豆のまま、中挽き、細挽き、粗挽きから選べます。

じっくり焙煎された深煎りのコーヒーで、欠けのない豆の形や揃った粒の大きさからも、豆の良さが伝わってきます。

普段のコーヒー豆ではあまり深煎りを選ばないのですが、カフェインを抜いたデカフェコーヒーは深煎りでこそ、本格的な味をとても美味しく味わえました。


【送料無料】デカフェ2種お試しセットコロンビア・モカ(100g×2袋)

焙煎仕立てが届く

美味しさの秘密は、豆の品質や焙煎具合だけでなく、焙煎したその日に発送される焙煎所ならではのこだわりもあります。

日によって変わる気温や湿度に応じて焙煎具合も調整しているそうで、パッケージの裏側には製造日が記載。

こだわりの焙煎仕立ての豆を自宅で楽しめます。

100gのお試しセットなら、鮮度を損なうことなく、美味しいうちに飲み切るにもいいです。

カフェイン除去

【液体二酸化炭素抽出法】という方法でじっくり時間をかけてカフェインを溶かし出して除去しているそうです。

液体二酸化炭素抽出法
水蒸気につけて水分を含ませ膨張させたコーヒー生豆を、液体二酸化炭素につけ、気圧65~70Bar・温度20~25℃の低温で30~50時間かけてカフェインを溶かし出し除去。
他のカフェイン除去方法よりも生豆への負担が少なく、通常のコーヒーと変わらない豊かな風味が特徴です。
カフェインの残存率0.1%以下、薬品やガスの毒性がなく安心してお飲みいただけます。

https://item.rakuten.co.jp/gardenbar-coffeejapan/decaf_set200/

飲みやすいコーヒー

さっそく、2種類の豆を挽いて飲んでみました。

香りも良く、どちらのコーヒーも美味しく飲みやすかったです。

デカフェコーヒーはしっかり焙煎してある深煎りの方が深みが出て美味しいのかしら?
きっと、豆に合う焙煎がされているのでしょうね。

カフェインを除去したデカフェコーヒーなら、時間帯や量を気にせずに飲めるのもいいです。

お試しサイズではなく、通常サイズの500g×2種も良さそう。


選べるデカフェ2種(コロンビア・モカ)たっぷり100杯分(500g×2袋)コーヒー豆 心斎橋焙煎所

穏やかな秋の日のコーヒータイムにも。

パッケージデザインも素敵で、手間暇とこだわりを感じられるコーヒー豆でした。

カフェインを控えたい時にもコーヒーを楽しめます。


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