PR:創業大正5年の老舗料理店の【すっぽん鍋セット】のご紹介です。(商品提供:楽天市場 すっぽん家族)
老舗料理店の味を自宅で
兵庫県の姫路城近くにある創業大正5年の老舗料理店【姫路瓢亭】のすっぽん鍋を自宅で味わえるすっぽん鍋セットをお試しさせていただきました。
可愛らしい熨斗紙と食べ方の説明付き。
イラストの説明は、すっぽん鍋の調理法とすっぽんスープのアレンジレシピ。
・すっぽん鍋「調理法」
・αのぞうずい
・お野菜のすっぽんスープ
・チーズリゾット
・すっぽんの濃厚らあめん
・すっぽんグラタンすーぷ
包装は4色の不織布包みから選ぶことができ、詳しい説明付きなので、贈り物にぴったりです。
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セット内容
鍋セットは化粧箱入り。
化粧箱は黒い包装紙で包まれています。
セット内容は、すっぽん肉250g、すっぽんスープ500mL×2袋、青ネギ、もみじおろし。
冷蔵便で届くので、解凍不要。
すっぽん肉もスープも調理済みなので、届いてすぐに調理していただけます。
食べ方
スープは500mLずつ2パックに分かれていて、1~2人分の鍋なら1袋で十分。
コラーゲンたっぷりのぷるぷるのすっぽんスープ(1袋)を鍋に開けます。
すっぽんスープに調理済みのすっぽん肉を加える。
加熱を始めると、ぷるぷるのスープが液状に変化。
ひと煮立ちさせたら、具材を加える前にスープを味わいます。
スープを味わったら、具材を加えるだけ。
くずきり、豆腐、白菜、春菊、芹、椎茸、舞茸、人参を加えました。
とっても手軽で美味しい
すっぽんも調理済みなのでとっても手軽に準備できます。
青ネギともみじおろしは器に開けるだけ。
生のすっぽん肉ですっぽん鍋を作ったことがありますが、調理済みはとっても簡単でした。
そして、こだわりの素材がじっくり丁寧に調理されているので、温めるだけで美味しいすっぽん肉を味わえます。
部位の違いを味わえるのも嬉しい。
コラーゲンたっぷりのぷるぷるエンペラも美味でした。
様々な部位を美味しくいただけます。
付属のもみじおろしと青ネギを添えれば彩も綺麗。
〆にはごはんと溶き卵を入れて雑炊を作り、じっくり味わい尽くして完食。
すっぽん鍋を2人でいただくなら、スープは1袋で十分でした。
すっぽん鍋を楽しんだあとはスープも堪能できて、本当に手間がかからないので、贈り物にもおすすめです。
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