きっかけは八宝茶
年明けからすっかり中国茶に夢中になっていて、八宝茶を飲んだことをきっかけに、薬膳に興味を持ち、横浜中華街へ行ってきました。
聘珍樓で薬膳料理を食べてお買い物。
聘珍樓のいちばんやさしい薬膳
【聘珍楼のいちばんやさしい薬膳】という本も買いました。
聘珍樓のいちばんやさしい薬膳 薬食同源で体を養う [ 聘珍樓薬膳部 ]
薬膳茶
表紙にもなっている【艶妃八宝茶(えんきはっぽうちゃ)】も買ってきました。
本の中でも紹介されてます。
食べる 薬膳茶 [ 艶妃 八宝 茶 ] (えんき はっぽうちゃ) 聘珍樓
気になる薬膳茶はいろいろありますが、【多福多福茶(たふたふちゃ)】買ってみました。
プーアル茶ベースで、さわやかなレモングラスの美味しいお茶。
飲みやすくて、食事のおともにもいいです。
そして、甘いライチ紅茶をベースにした【花陽貴茘茶(はなようきれいちゃ)】も。
ちょっと甘いものが欲しいときに飲んでも満足感があります。
と、半年間経っても、やっぱり美味しいものがスキです。
美味しくて手軽ならつづけられそうです。
ネットで買い足せるのもいいです。
毎朝、豆を挽いてコーヒーを淹れていますが、お茶を飲むようになって、珈琲豆の消費が以前より少し少なくなったかも?
お茶と薬膳が楽しいです。
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